Ikan lele adalah jenis ikan air tawar yang sangat banyak diminati oleh warga indonesia. Dari anak-anak sampai dengan orang dewasa yang sangat sukai jenis ikan tawar yang satu ini yang mempunyai rasa khas dan cukup mudah untuk dimasak. Bagi kalian yang ingin memakan ikan yang satu ini, kalian juga perlu mengetahui bahwa ikan lele mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh kalian sebagai berikut ini:

1. Memiliki kandungan asam lemak yang sehat

Teratur dalam menkomsumsi ikan lele merupakan salah satu cara mudah dalam tingkatkan asupan asam lemak omega 6 dan omega 3. Dikarenakan satu ekor ikan lele mempunyai 876 mg asam lemak omega 6 dan juga 222 mg asam lemak omega-3. Kedua nutrisi tersebut yang memiliki peran penting bagi kesehatan fungsi kognitf dan kesehatan jantung.

Walaupun begitu, seperti yang disampaikan oleh peneliti bahwa mengkonsumsi asam lemak omega 6 bisa mempengaruhi rentannya pada proses oksidasi dan proses pembekuan darah. Dengan begitu, asam lemak omega 6 dapat tingkatkan risiko terjadinya pengumpalan darah.

2. Rendah merkuri

Nyaris semua jenis ikan yang memiliki kandungan merkuri. Kandungan merkuri merupakan sejenis logam berat yang berasal dari hasil buangan limbah rumah tangga atau pun limbah pabrik. Pada dalam air, merkuri dapat menjadi zat yang disebut sebagai metilmerkuri yang mempunyai kaitan dengan protein yang ada pada otot ikan.

Bila kalian konsumsi makanan laut atau jenis ikan yang memiliki kandungan merkuri, Dengan begitu kandungan merkuri tersebut yang ada pada daging ikan akan terikut masuk ke dalam tubuh kalian. Dengan penumpukan merkuri di dalam tubuh kalian pada jangka panjang akan mengakibatkan gangguan kesehatan, contohnya seperti kerusakan syaraf sampai dengan keracunan merkuri.

Seperti yang disampaikan oleh Environmental Protection Agency bahwa ikan lele adalah salah satu ikan yang paling banyak dimakan dan mempunyai kandungan merkuri terendah.

Dengan begitu,dengan membatasi makan ikan lele dapat mengurangi risiko kalian terhadap paparan merkuri. Yang diutamakan adalah pada orang yang sedang hamil, sebab kadar merkuri yang tinggi bisa bahayakan terdapat janin tersebut.