Diet pescatarian adalah jenis diet vegetarian yang memperbolehkan konsumsi ikan dan produk-produk laut lainnya. Diet ini mungkin terdengar baru bagi sebagian orang, tetapi sebenarnya sudah lama ada dan banyak dipraktikkan oleh masyarakat di berbagai belahan dunia. Berikut adalah beberapa manfaat dari diet pescatarian:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Diet pescatarian dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal sebagai lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi.
2. Menjaga Kesehatan Otak
Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan juga penting untuk menjaga kesehatan otak. Asam lemak omega-3 membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan konsentrasi. Studi juga menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer dan demensia.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Diet pescatarian dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Ikan mengandung kalsium dan vitamin D, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium dan vitamin D membantu memperkuat tulang dan mencegah keropos tulang.
4. Menjaga Berat Badan
Diet pescatarian juga dapat membantu menjaga berat badan. Diet ini mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan kolesterol daripada diet yang mengandung daging merah. Ikan juga kaya akan protein, yang dapat membantu menjaga kenyang lebih lama.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Diet pescatarian juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari dan polusi.
6. Meningkatkan Kesehatan Mata
Ikan juga mengandung vitamin A dan DHA, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan retina, sementara DHA membantu memperbaiki dan memelihara jaringan saraf di mata.
7. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Diet pescatarian juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Ikan mengandung protein yang lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan daging merah. Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak rantai pendek yang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
8. Meningkatkan Kesehatan Mental
Asam lemak omega-3 dalam ikan juga dapat membantu meningkatkan kesehatan mental. Studi menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi risiko depresi dan kecemasan.