Buncis selain enak dan lezat yang bisa anda dapatkan dimana saja ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat yang bisa anda dapatkan dari buncis ini. Untuk di dunia barat makanan yang satu ini disebut sebagai snap beans atau green beans. Dimana buncis sendiri selalu di jadikan sebagai salah satu pendamping steak apa bila di amerika, agar bisa mendapatkan nutrisi yang lebih. Buncis sendiri juga sangat terkenal di beberapa negara negara lainnya yang dimana sayur yang satu ini dijadikan sebagai salah satu pendamping makanan yang sangat banyak manfaatnya. Berikut beberapa manfaat dari buncis.
1. Mencegah depresi
Untuk buncis memiliki manfaat yang dimana dapat membantu mencegah depresi yang datang dari kandungan folatnya, dimana jika Kadar folat yang cukup dapat mencegah kelebihan homosistein. Homosistein merupakan sasam amino yang dimana jika amino terlalu banyak maka akan terkena penyumbatan pada pembuluh dara anda Dimana salah satu nya darah akan menuju ke otak. Sehingga ini dapat mengganggu produksi pada hormon kita dopamin dan serotonin yang bisa mengatur suasana hati.
2. Mengandung mineral
Buncis juga memiliki manfaat yang sangat tinggi dimana Kalsium, magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan zinc merupakan beberapa zat mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita dan bisa didapatkan dari buncis. Buncis sendiri juga memiliki kandungan mangan dan zat mineral yang dapat meningkatkan metabolisme dan memiliki kemampuan antioksidan. Selai itu mangan juga bisa mendukung kesehatan pada tulang kita dan bisa membantu mempercepat penyembuhan luka.
3. mempercepat penyembuhan luka
Untuk buncis juga memiliki kandungan karotenoid yang dimana dapat mencegah degenerasi makula, dimana kondisi yang satu ini dapat berdampak buruk pada mata kita. Buncis juga mengandung zeaxanthin dan lutein yang dimana 2 vitamin yang satu ini bisa membantu anda untuk menjaga kemampuan mata di dalam kondisi gelap. Sehingga sangat baik apa bila kita konsumsi sayuran buncis yang satu ini karena memiliki banyak vitamin yang dapat bermanfaat pada tubuh kita sehingga bisa terhindar dari berbagai jenis penyakit.