Tempe merupakan salah satu makanan Tradisional indonesia yang memiliki banyak sekali manfaat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Banyak sekali penelitian yang dari luar maupun dari dalam mengatakan bawah tempe termaksud makanan yang memiliki banyak sekali manfaat yang bisa anda dapat kan dari tempe. Untuk tempe di buat dari kacang kedelai yang dimana biji dari kedelai menggunakan proses fermentasi atau peragian dan kemudian di masak dan di proses menjadi tempe, dimana makanan yang satu ini sangat banyak kandungan gizinya yang baik untuk kesehatan kita. Berikut ada beberapa manfaat yang terdapat pada makanan tempe.
1. Mengaktifkan Sel Imun
Tempe emang memiliki manfaat yang sangat baik untuk melindungi sel imun kita. Bahkan Penelitian sudah melakukan tes pada tempe pada 2015 oleh seorang penelitian yang bernama Robert Sorge. Dimana Robert Sorge telah membuktikan bawah tempe termaksud makanan yang memiliki kadar isoflavon yang sangat tinggi dimana kandungan yang satu ini dapat memberikan efek anti peradangan dan anti tumor. selain itu konsumsi Tempe dapat membantu anda untuk mengaktifkan sel imun tubuh sehingga bisa menjaga penyakit yang akan masuk dalam tubuh anda.
2. Menurunkan Kolesterol Jahat
Tempe yang terbuat dari kedelai yang dimana memiliki kandungan isoflavon. Dimana zat yang satu ini berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat yang terdapat pada tubuh kita. Selain itu tempe juga memiliki kandungan lainnya yang bernama niacin dimana kandungan yang satu ini dapat berfungsi untuk membantu tubuh anda mengontrol jumlah kolesterol pada tubuh kita.
3. Mencegah Kanker Payudara
Berdasarkan penelitian bawah tempe memiliki kandungan phytoestrogen, antioksidan dan genestein yang dimana kandungan yang terdapat pada tempe dapat mencegah penumbuhan kanker payudara pada tubuh anda. Dengan adanya antioksidan pada tubuh kita dapat membantu terbentuknya radikal bebas. Untuk anda yang tidak ingin hal ini terjadi pada anda ada baik nya jika anda selalu memperhatikan kesehatan anda dan konsumsi makanan makanan yang sehat pastinya hal seperti ini dapat membantu anda untuk mencegah penyakit yang akan masuk pada tubuh anda.